GORDIE’S 最高!

はいさい! いずみです。

昨日は、ず~っと行きたかったのにナゼかキッカケ

がなかったハンバーガーショップ『ゴーディス』へ

行ってきました~♪

北谷に1号店があるんだけど、今回は9月にオープン

した水釜にある2号店へ。

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那覇方面から58号線を北上して兼久北交差点を過ぎて

すぐ、左側にアメリカンなオールドハウスが見える。

これは既にタダならぬ佇まい!!

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店内に入ったとたん、そこはもう50年代のアメリカそのもの!

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スキのない店内の作り込みにオーナーのこだわりが

伝わってきます、すっげぇカッコいい!!

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早速、僕はベーコンチーズバーガー。

相棒はエッグベネディクトって言うんですか?

それを注文。

でっ、出た~♪ やっと会えましたね~泣

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さっそく思いっきりガブッと豪快に一口。。。

「う~ん♪」

わざわざ炭火で焼いているというパテは表面は香ばしく

すごい粗びきなので肉食ってる感がハンパない♪

味付けで炒めた玉ねぎを少し入れて卵とかパン粉は

一切使用しないで網を使って炭火で焼いてるらしい。

肉の旨みそのものを堪能できる絶品バーガーなのです。

オーナーのこだわりはパテそれだけじゃなく、

BBQソースから、なんとバンズまで手作り。

これは美味しくない訳がないでしょ!

ルードビアー大好きな僕的には、A&W以外のバーガー

ショップで飲めるというのも、かなりポインド大。

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場所柄、お客さんも基地の外人さんが多く、まるで

アメリカにいるような錯覚になって、西海岸に洋服を

仕入に行ってた頃を思い出します。。。

そんな雰囲気もここんちのバーガーの隠し味になって

るんでしょうね~♪

オキナワおすすめのバーガーショップっす。

GORDIES OLD HOUSE(ゴーディーズ オールド ハウス)
住所:嘉手納町水釜189-1
電話:098-956-7570
営業時間:11:00~21:00
定休日:木曜日

最後まで読んでいただき、にふぇーでーびる!

あんしぇー、またやーさい♪

【編集後記】

ゴーディズのオーナーさんは本場アメリカの

味にこだわったらしいけど、アメリカで美味い

バーガーを食べた思い出が一度もない僕は

いまいちピンと来ません。

ホントは美味しいお店はいっぱいあるんだろうけど、

それでもゴーディズがアメリカに進出したら絶対

エライことになるんじゃないすか?笑

沖縄のファーストフード文化はレベル高いっす!

 
 
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