肉好きは絶対食べなきゃいけない伊江牛
はいさい！ いずみです。
本部半島からフェリーに乘ってわずか30分。
手軽に行ける離島として人気の伊江島は
ダイビングスポットとしても有名ですが
忘れてはいけないのが高級和牛の伊江牛。
なんと、伊江島で育った子牛は、約10か月
で素牛として県外に出荷され、松坂牛など
銘柄牛として各地で育てられるそうです！
そんな貴重なブランド牛「伊江牛」を
本島で購入できるお店を発見！
伊江牛 糸満直売所
お肉の直売所なんですけど、実は店内で食事が出来るんです。
メニューはコチラ
安っ！ もう一度、言っときますけどブランド和牛ですよ。
相棒はステーキ丼定食
僕は焼肉定食を頂きました。
やばい！メッチャ美味い！！
ミネラル豊富な潮風を受けて育った牧草を
食べ、温暖な気候でのびのびと飼育された
伊江牛は程よく柔らかくて、赤身と脂の
バランスの良いとても美味しいお肉です ♪
伊江牛 糸満直売所では月に一回 毎月29日
に特売SALEを開催しています！
この日はたまたま何かの記念SALEでした。
ラッキー♪
伊江牛の牛すじをゲットして、自宅で
牛すじカレーを作ってもらいましたが
めっちゃ甘くで本当に美味しかった〜。
伊江牛、最高っす！
伊江牛 糸満直売所
098-996-2992
沖縄県糸満市西崎2-35-5
あんしぇ～、またや～さい ♪
【編集後記】
伊江島は何度かダイビングで行きましたが
のどかでとても美しい島です。
伊江島に来たからには伊江牛を食べないと！
って毎回、高いお金を出してホテルのディナー
食べてたけど、バカみたい。。。苦笑
こんな近くに格安で入手できる穴場がある
なんて！
今度から伊江島行ったらダイビングして
日帰りだな。
たま～に集まって和気あいあいと情報交換しましょうね~。
っていう、「ゆる～いつながりの飲み会」です。笑
ときには勉強会もしようと思ってます。
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４月に若干数の個別コンサルをお受けしておりましたが、すぐに埋まってしまいました。汗
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