おきなわ産業まつりに行ってきた。

はいさい! いずみです。

昨日、今日と近所の奥武山公園で開催されていた

「おきなわ産業まつり」に行ってきました!

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この小さな島で来場者数 25万人の一大イベント。

沖縄県下の特産品が一堂に集まるこのイベントは

出展企業なんと500店以上!!!

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到着早々、まずは腹ごしらえ 笑

僕は『伊江牛』の焼き肉丼、相棒は串カツ片手に

「んまっ!」さすが沖縄のブランド和牛!

肉の旨みがハンパないです。

しかも、こんなドッサリと焼き肉を盛ってくれて~泣

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続いて伊江島の島らっきょを使用した『伊江餃子』

ニンニクの代わりに島らっきょを使用したギョウザは

これまた新感覚でとっても美味しい!

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デザートにはフローズン・マンゴー♪

相棒はEMウェルネスリゾートコスタビスタ沖縄

のプリン

卵の美味しさが前面に立つ素朴で懐かしく優しい味

だったそうです、女性におススメ。

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と、まぁ飲んで食べてばかりの2日間でしたが、決して

遊びじゃないですよ、仕事ですよ!

チャンと名刺交換だってしましたから!汗

・・・

でも、半分は。。。

最後まで読んでいただき、にふぇーでーびる!

あんしぇー、またやーさい♪

【編集後記】

伊江島には素晴らしいダイビングポイント

があって何度も足を運ぶうちに、伊江牛

を知りましたが、ここで生産される子牛の

80%は県外に渡り、松坂牛など全国各地の

銘柄牛として販売されます!!

ちょっとした牛肉マニアのうんちくみたい

でしょ?笑

だから、美味いのは当たり前なんです!

沖縄の子牛は、年中青草が食べられて、

南国の太陽を浴びて、のびのび育つので、

健康そのもの。

なので、肉質の良い牛になるらしいです。

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